Trebbiano-Balsamico

Ein heller Condimento Balsamico, mit einem zart süßen Aroma. Er passt zu allen Salaten, bei denen der liebliche Geschmack von Balsamico erwünscht ist, aber die dunkle Farbe stört, wie z.B. Gurkensalat, Blattsalate, Karottensalat… Hergestellt wird dieser Balsamico aus Weißweinessig und Traubensaft. Trübungen und Ablagerungen bedeuten kein Qualitätsverlust, sondern weisen auf die natürliche Herstellungsart hin. Köstlich auch zum Verfeinern von Suppen, wie Broccoli- oder Kürbissuppe uvm.